Kくん得意のお好み焼きデス！

丸い小さな鉄板では、なかなか難しいよね。

でも今回は、違うものも焼いてみました。

　ウニクレソン★ちょっと贅沢に★

ウニほうれん草は、よくあるけど、コレは　”なかちゃん”　のメニュー★をパクりました（笑）。初トライだけど、上手く出来たよね。ソースもGood!

　アスパラきのこチーズ★

　そして、ワインで2次会気分～♪

おうちだと、これだけでお腹いっぱい(><)。不思議ダワ～。デザートが食べれなかった・・・。

ご馳走様でした^0^。鉄板焼楽しいネ～♪♪。

お互い担当を作るのに忙しかったね～(><)

それから、慌てて食べたから、写真が・・・あんまりないね(笑)。

二回目のたこ焼きは、Ｋくんが焼いてくれました～。性格がでるよね～。まん丸にこだわってますf(^_^)。

色んな種類のたこ焼き☆を作ったヨ！

王道のたこ焼き・大葉＆チーズ・ツナコーン・梅干・ねぎ入り・桜エビを、

お好みソースと、ダシと、ラーユの3種類で食べました。

たくさん具を用意しすぎちゃった・・・食べきれないぃ～(>0<)。

でも色んな味があって、飽きずに、焼きたてをおいしく食べることが出来ました！クルクル回すの、意外とたのしい～♪

2人で、たこ焼き36個、餃子10個くらいしか食べれなかったね～～。

餃子は、2回目に写真とるつもりが・・・おなかいっぱいで。

冷凍したから、次回に写真をアップしま～す。Kくんの餃子☆おいしかったヨ！！

たこ焼きパーティーは大人数で今度したいね～☆

でも・・・しばらく、部屋中、油のにおいがします～(TT)。

。

玉ねぎは少なめで、肉感たっぷりなビック☆ハンバーグ～ヽ(´ー｀)ノ。

ソースは、何種類も混ぜ合わせてあるらしい。でもお肉にも味をしっかりつけてるので、少なめで大丈夫。

あとは、焼き加減！！。て、難しいよね～！
ごっついから、中まで火が通ってるかわかんないし～。

ん～いいにおいがしてきたぁ！さて、いただきま～す！

　中から肉汁がジュワ～て出てきたよ。ヾ(^▽^)ノ美味しぃね～☆肉肉しぃゎ！

ちなみに、私は、サラダ盛りと、ビシソワーズ☆を作ってみました。初☆トライですっ。

前に、横川の洋食店に行ったときに、飲んだスープが美味しくて、作れるのかな・・・とチャレンジッ(><)/！

ジャガイモと白ねぎとタマネギをコトコト煮込んで、←ココまではいいんです。

裏ごしするのがぁ～！大変！

うちには、ミキサーが無く、小さなボールしかなくてっ。・・・準備不足でした。(T-T)

小さなそのボールに、煮たジャガイモさんタチを入れて、少しずつこしていきました。

うぅ～(@@)気が遠くなるほど、めんどくさい。・・・Kくんは、横であたたかく見守ってくれてました。笑いながら・・・。

ほんとは、二度くらい裏ごしして、粒子があってはいけないんだけど、1度だけで終わりました。もうムリッ。

　完成！です。粒々は残ってましたが・・・でも、お味はgood！(^^)。

お褒めの言葉をいただきました～☆

ミキサーさえあれば・・・次は大丈夫さ！

　ヨーグルトデザートを食べて、今夜の夕飯は終了です。

・・・疲れたぁ。ケド、一緒に料理するのもなかなか楽しいね～^^。

翌々日、材料がもったいないので、Kくんオリジナルハンバーグソース☆で、ドリアを作りました。

　具は、ジャガイモとトマトのみ。鶏肉入れたかったな～。

2種類も～☆★。トマトソース＆バジル　のパスタ♪。

私が具材を買わなかったので、ソースだけでもいただきま～すっ！

　トマトソースは、煮詰めて、タマネギは裏ごししてたので、濃厚トマトソース★。

　バジルは、バジルの葉をミキサーでくだいたりと、ひと手間★かかってます。

具がなくても、おいしかった～(><)v。やっぱりソースで決まるよねっ。ご馳走さまでした(^-^)。

バジルソースは、少し余分があったから、もらって、次の日、Kくんが教えてくれた通りに作ってみました。

今回は、ジャガイモとベーコンを具材に入れて。

え～と、まず、バジルソースのネタにパルメジャーノチーズをいれて、パスタのゆで汁で、混ぜ合わせます。

それにパスタをからめて、炒めたジャガイモとベーコンもからめて、出来上がり～！（笑）。

　どぉ～！？・・・混ぜただけですが・・・作った気分になっちゃいました(^^;)ｱﾊ。

もう1食分あるから、また近いうちに作ろ～っと！いや、混ぜようっと！（笑）。簡単で助かりますゎ。

そして、そして、今日はうなぎの日★

お友達から、￥２０００のうなぎ弁当をいただきました～(>０<)。ｻﾝｷｭ。

この日の、晩ご飯は、↓コチラ。

うなぎは、あんまり食べたこと無くて～・・・。お・おいし～・・・わからん？！ゴメン。

うなぎの下のご飯！美味しかった～。あのタレが絶妙ダネ(^^)。

ご馳走さまでした～↑↑。

天気は、残念ながら、大雨～だったので、中で食べることにしました～。
今回も、豪華☆三段箱☆お弁当ですっ！ジャジャーンッ！

ハンバーグ、コロッケ、ミートパスタ。もちろん今朝、揚げて、焼いて、炒めてくれました！

マカロニサラダ、エビのマリネ、きのこオムレツ、おむすびちゃん☆。

前回とは、また違ったメニューなので、ビックリだよ～(><)。

ちゃんと、献立を考えてるのね！

この時期だから、保冷剤がいっぱい入ってて、すごくヒンヤリだったけど、冷めてもおいしかったヨ！

メインが３つもあったけど、一口サイズにしてくれてて、小さな気配りが嬉しかった～。
もう、おなかが、ぐぅーぐぅー♪なってたから、ペロリとご馳走になりました～(^0^)ﾏﾝﾌﾟｸ。

本人は、まだまだ納得してないらしく、次回はもっと完成度を上げるっ！て、意気込んでおられます～。

もう充分、完成されてますヨ・・・(**:)。

でも、また次回があるということで！楽しみに待ってま～す(^^)v。

次はいつかな～!?　♪♪♪ﾙﾝｯ♪♪♪

　　　　←スゴイでしょ！三段箱ダヨ☆

・スパゲティ（トマトソースから手作り）・ポテトサラダ（前日から準備）・白身魚（レモンを添えて）・タマゴ焼（甘～い）

・チーズハンバーグ（当日に焼いた）・唐揚げ（前日からつけ置きして、当日揚げた）

・アスパラブロッコリー炒め・おむすび（小さな三角でフリカケ付き）

８品も～！！(+□+)!　開けてビックリでした。

なんかこの１週間、色々ご飯作ってるな～て思ってたけど、

少しずつ、お弁当用に作成してたのね！カンドー(><)。。

　森林公園で、ピクニックしました～。

空の下で食べるのは、サイコーです！

いろいろ仕込みとか、時間かかっただろうに、あっという間にたいらげるのがもったいなかった・・・。

でも、全部、美味しくて、ほとんどあたしが食べちゃいました。

ご馳走様～、満腹タロウですっ。ありがとっ。

天気は、ギリギリ曇りで、なんとか大丈夫でした！バトミントン持ってくればよかった～！

ピクニック、またお願いしま～すm(–)m。

次回は、私も、なんとなく、頑張りマ～ス（笑）。

CHEMISTRYのコンサートに行きました 。
ちけちゃんが、チケットを入手 ！
急にいくことになったんだけど、あたしの観てたCHEMISTRYのイメージは、バラード♪オンリーで、静かに座って聞く感じ、それも５、６年前。だから、ちょっとハードな日だったから、眠たくなっちゃうかな〜 と、思いきや
初っぱなから、驚きのステージ〜
あれ？！誰のコンサートだっけ？と思えるぐらい、ビックリしました
CHEMISTRYが、ノリノリな曲調で、歌って踊ってるんですよ〜！ちけちゃんと、目を丸くしちゃいました。もちろん、最近の曲など知りませんm(_ _)mシツレイ。
でも、楽しい、見応えあるステージで、感動しちゃいました。行って良かった〜
最後のあたりでは、立って手をたたいてましたね〜o(^o^)o眠気なんて、吹っ飛んでた 。
終了後、この盛り上がりのまま、ちけちゃんちで、お家飲み〜 ！久々！色んな手料理でもてなしてくれました。美味しいね〜(^-^)

酔いながら、３分クッキングタイム〜！
一緒にマカロニサラダ作りました！楽しい
たくさん作ったから、持ち帰りようでもらって帰りました！また３分クッキングしよ〜ね〜

 パリパリ系と、ふわふわ系の２種類も作ってくれました。手順がじゃっかん違います！

生地の上に、すぐキャベツ。キャベツの中にタマゴを落とします。（これは広島風とは違うところ）

それからそばをサッと炒めて、上にのっけます。その上に、脂身多目の豚ミンチ。（広島風は、豚の薄きり）。

　　　　　　　　

今度は、生地の上に、炒めたそばをのっけます。それからキャベツ→豚ミンチ。

裏返します。（裏返しかたも、乱れがなくキレイにくるりと！）表にかえして、タマゴをかけて、ふわふわ～出来上がり～！

どっちも美味しいの～(>O<)/♪　

広島風にはない、パリパリの府中焼と、

広島風に似てるけど、ミンチが利いてて、キャベツがふんわりの府中焼。

お好み焼ツウは、絶対トライすべしっ！

Ｋくん、お好み焼き屋さん、オープン出来るよ～！(^v^)v

美味しかったです、ありがとう。わたし、第１号のお客さんでした～！ｲｴｲ！

・・・あ、わたしも、おつまみを少々付け加えました。

　　　　　モッツレラチーズにトマト！・・・ハイ。切って盛るだけね。